Rabarberi tarte tatin
Tarte tatin sündis legendi järgi õnnetusest – õdede Tatinite ümberkukkunud õunakoogist. Rabarberiga muutub see prantsuse klassika kevadiseks: hapukas rabarber imab […]
Rabarberi tarte tatin Read Post »
Põletatud baski juustukook rabarberiga
Baski juustukook ehk tarta de queso on viimaste aastate kõige populaarsem juustukook – ja täiesti teenitult. Erinevalt klassikalisest variandist küpsetatakse
Põletatud baski juustukook rabarberiga Read Post »
Rabarberi-, pistaatsia- ja kardemonikook
Kui otsid kevadeks midagi enamat kui tavalist rabarberikooki, siis see on sinu retsept. Pistaatsia annab koogile õrnalt rohelise tooni ja
Rabarberi-, pistaatsia- ja kardemonikook Read Post »
Minipannkoogid (poffertjes) — kodune retsept
Väikesed, õhulised hollandipärased poffertjes — kodune pärmitaignast minipannkoogiretsept.
Minipannkoogid (poffertjes) — kodune retsept Read Post »
Ruby maasika-vaarika pralineed — Camilo Pardo retsept
Vormipralineed Callebaut’ Ruby šokolaadist maasika-roosi kompoti ja vaarikaganache’iga — kondiitri Camilo Pardo retsept.
Ruby maasika-vaarika pralineed — Camilo Pardo retsept Read Post »
5 köögiseadet, mis säästavad koduperenaise aega
Õiged köögiseadmed muudavad tüütud tööd minutite asjaks. Siin on viis seadet — kaussmikserist suhkruvatimasinani — mis koduperenaise elu kõige rohkem lihtsamaks teevad.
5 köögiseadet, mis säästavad koduperenaise aega Read Post »
Suhkruvatt lastepeole: kuidas teha kodus pidu meeldejäävaks
Roosa suhkrupilv pulga otsas on iga lastepeo lemmik. Selgitame, kuidas suhkruvatt valmib, jagame nippe ilusa tulemuse saamiseks ja räägime sobivatest masinatest.
Suhkruvatt lastepeole: kuidas teha kodus pidu meeldejäävaks Read Post »
Kodune popkorniõhtu: parim popkorniretsept ja 5 maitsestamise ideed
Värske popkorn on filmiõhtu ja lastepeo lemmik. Jagame klassikalise retsepti, 5 maitsestamise ideed ning nipid, kuidas teha popkornist pere traditsioon.
Kodune popkorniõhtu: parim popkorniretsept ja 5 maitsestamise ideed Read Post »
Söödav pilt tordile: suhkrupilt, vahvlipilt ja tordipilt — kuidas valida ja kodus kleepida
Lapse lemmiktegelane või enda foto tordi peal — selgitame, mis vahe on suhkrupildil, vahvlipildil ja tordipildil ning kuidas söödav pilt kodus tordile kleepida.
Milline taignarullija sobib sulle? Käsitsi vs elektriline kodusele küpsetajale
Käsitsi või elektriline taignarullija? Selgitame eelised ja puudused ning aitame valida just sinu köögile sobiva seadme fondandi ja koogitaigna rullimiseks.
Milline taignarullija sobib sulle? Käsitsi vs elektriline kodusele küpsetajale Read Post »
