Rabarberi tarte tatin
Tarte tatin sündis legendi järgi õnnetusest – õdede Tatinite ümberkukkunud õunakoogist. Rabarberiga muutub see prantsuse klassika kevadiseks: hapukas rabarber imab […]
Rabarberi tarte tatin Read Post »
Põletatud baski juustukook rabarberiga
Baski juustukook ehk tarta de queso on viimaste aastate kõige populaarsem juustukook – ja täiesti teenitult. Erinevalt klassikalisest variandist küpsetatakse
Põletatud baski juustukook rabarberiga Read Post »
Rabarberi-, pistaatsia- ja kardemonikook
Kui otsid kevadeks midagi enamat kui tavalist rabarberikooki, siis see on sinu retsept. Pistaatsia annab koogile õrnalt rohelise tooni ja
Rabarberi-, pistaatsia- ja kardemonikook Read Post »
Minipannkoogid (poffertjes) — kodune retsept
Väikesed, õhulised hollandipärased poffertjes — kodune pärmitaignast minipannkoogiretsept.
Minipannkoogid (poffertjes) — kodune retsept Read Post »
Ruby maasika-vaarika pralineed — Camilo Pardo retsept
Vormipralineed Callebaut’ Ruby šokolaadist maasika-roosi kompoti ja vaarikaganache’iga — kondiitri Camilo Pardo retsept.
Ruby maasika-vaarika pralineed — Camilo Pardo retsept Read Post »
